小琦的日志

这个周末做了红烧鸡翅，华丽丽的。

温迪称赞me很有sense，把鸡翅摆成紫荆花状，纪念香港回归十周年纪念日。

这周末继续把每周一煲汤活动进行下去。

这礼拜煲的是红枣猪心汤。

猪心切片，掏干净血水，洗干净，开水汆过，大火烧开。

加当归，红枣，枸杞一把，盐，味精适量。

一个半小时后，就是下面那样了。很好味哦。

早上在高中的qq群里聊天，说起偶现在已经沦为主妇形象，经常做饭煲汤，又撼到一拨人。如果五年前，有人在我高中毕业的时候告诉我，五年后我是这样的，我一定也觉得不可思议。

五年后，我又是什么样子的呢？

承许姑娘委托，要转告加菲关于康妮的婚事。。

今天早上在班车上发呆我才想起来，赶紧发短信让vivi向加菲转达一下组织上向他传达8g的心意。

结果。。

晚上得到另一个炸弹：

加菲同志老婆昨日产下小女加菲一个。。

让good news来得更猛烈一些吧！

虽然被同学们说怎么现在我老是写做菜的心得，但是六个太阳mm明显体会了我的苦心，我就继续了。

晚上回家做了苦瓜炒牛肉，夏天吃清热降火有营养。

牛肉加了酱油，盐，味精腌过，加了地瓜粉抓啊抓，是牛肉羹的做法，这样口感比较好，不会那么干。

好了，上菜：

早上上班不久，收到瓜瓜邮件一封，标题写着:daisy, I got to tell you this!

我瞄了一眼，第一反应，啊，难道是你速婚不成？

然后点开邮件慢腾腾一看，结果一看我也跳起来了：Connie结婚了！！！

于是迅速翻出手机，啪啪啪赶紧给vivi发短信，分享炸弹8g。

发完顿时觉得我们这个跨洋8g网络真是高效啊！

事后大家均感慨之。。

当然，这是次重要的问题。

最重要的是要严重的恭喜connie同学继vivian同学后找到幸福的归宿！！！！！

接下来的问题是，谁是我们中的下一个呢？

最近连续看了两本书，泥鸽靶和货币战争，都蛮有劲的。

在货币战争看到最后一页的时候，我恍然发现，这两本热销书，归结为三个字，都是“阴谋论”。看来能激起广泛兴趣的，除了八卦以外，还有阴谋。在牛市下，阴谋论无非将最引人关注，不管真实性如何。

两本书一个谈的是IB，一个是货币，新浪读书上都有部分连载。

IB那本整体挺好的，除了“阴谋”和IB，我学会了一点，不论牛市或者熊市，舆论是不靠谱的。即便在大多数人叫好的情况下，也会有一小撮人另起论调，最后，总归是有一方对的，不是东墙压倒西墙，就是西墙压倒东墙。能让人放心的只能是经典的理论和一种做好准备长期投资的良好心态了。

货币那本前面看还挺靠谱的，后面就越写越逗了。最后几章作者俨然是一副摇着金本位大旗的愤青形象，难怪新浪就没连载到这段。在牛市下，冒出这样的论断还是新鲜的，炸弹一样观点独树一帜，作为普罗大众，也无法求证说法正确与否。有趣的是，为什么这种说法只有一个人提出，而且在这样的地点和时间，这似乎值得玩味。

今天等了好久，一直没等到joyo送上激荡三十年。

昨天晚上和六个太阳mm聊天，发现自己和她有那么多共同之处，那么多的相同观点，既然如此，我就不回答那张冗长的答卷了。答案就参考六个太阳mm的吧。

病号D早上起床想吃得清淡点，就想做炖蛋。

打了两个鸡蛋，加盐，鸡精，凉开水，料酒，虾皮，放到电饭锅里放着。

做法很简单就是炖蛋炖得忘记这么一回事了，猛然一拍脑袋想起来，冲去关电饭锅，发现火候过了，长相次了点，就不拿上来献丑了。因为火候过，鸡蛋没有那么嫩，不过味道还是不错的。

中午做冬瓜干贝煲和鱼汤。

冬瓜干贝煲也很容易。为了清淡到底，没有加肉。

冬瓜去皮切小块，干贝用水泡开，姜一部分切小块用来热油锅，一部分切条用来去腥。

下姜，热锅，下油，油热把冬瓜拨进去翻炒个两三分钟，然后把泡开的干贝在下锅的时候手动搓成丝，把泡干贝的水先留着，翻炒两分钟，再把泡干贝的水加进去，如果不够再多加点。加盐，鸡精，料酒。因为没有锅盖，只好采取“D式开放式闷法”，把火改小，然后烧，过个5-7分钟再回来检查一下水是不是快蒸发没了，冬瓜软了无。不软再加水烧之，冬瓜软后，大火收汁。（如果有锅盖就不必那么麻烦了。。）

很清淡，很好吃。浓汁也很好喝~~

搭配了鱼汤，中午就这么混过去了。

第二天睡到自然醒，一看已经9点，楼下车流已经喧闹起来。收拾小包，寻思着去北山路逛逛。

下了公车后因为高估了杭州地图上的比例尺，在延安路上朝北多走了一个路口，只好再折返。一路边走边拍，倒也是惬意。北山路也是沿着西湖，路上不少cafe，断桥上的人很多，兴许也有特地来邂逅缘分的吧？北山路的绿化很好，满路都是绿荫，即便是夏天的中午，也不怕晒，很友好的一条路。一直慕名走到rebecca推荐的宝石流霞，爬了座小山，大汗淋漓，很舒畅。在山上，俯瞰西湖隐约从绿树中现出，这种美难以用语言表达。

中午时分跑到一家小小叫左岸枫情的cafe的二楼靠窗坐下，看着西湖，感慨日子真美好。时间就那么慢慢的流淌。

再多的话不想说了，看flickr的照片更新吧。

这个周末天气不错，连续两天都是以阴天为主，否则大中午的太阳还是挺够呛的。

在住的楼下没费周折就找到了去玉泉的公车，下车的时候见到了大肥同学，结果没提防的给吓了一跳。大肥同学一点没变。三年来玉泉也没变，还是平面望去满目的绿色，怎么看也是北方学府的气息。听大肥同学讲述他的很man的“当幸福来敲门”的故事，看他侃侃而谈怎么都是一副大肥小肥夫唱妇随，同甘共苦的幸福样子。毕业还不到一年，同学们的变化很大，一转眼就发现大家已然不同。

告别大肥同学后就到南山路晃荡去了。

南山路是传说中的酒吧一条街，好笑的是我从南山路口下车，延路一直走到了南山路的另一端，总共只数出三家还闹腾一点的酒吧，其他多半是cafe，还有美术馆。路上没有什么衣着妖艳的年轻人，倒是不少晚上出来散步的老爷爷老奶奶，有些路段还暗摸摸的。晚上10点好多，即便是在杭州这样治安还算不错的城市，一个人走在黑暗的地方，还是有点害怕，拿出相机拍照的时候，有阵拍出了汗，冷汗。一路边拍边走，一直走到了雷峰夕照的那端，看到西湖沉睡的模样，别有风味。走得起兴，又沿路返回，走到了西湖天地，那里藏着一个starbucks，傍晚来此，靠窗靠湖而坐，实在是非常美妙浪漫。

杭州是个适合情侣的地方。

这是我此次很大的一个体会。

原因很多，譬如我的临时决定出行，譬如几个同学在考试，还譬如剩下的同学们有家属等等等，但是结果只有一个，就是我一个人出行。尽管又被妈妈念叨。又不是我愿意的。

之前rebecca说她自己一个人爬山，我想想，她玩得开心的，一个人也有另外一种快乐，就这么出行吧。

周六睡到自然醒，然后慢腾腾的准备早餐，再慢三拍的出门，一看手表，10点整，爬到了遥远的号称也确实如飞机场的“蛮漂亮”的上海南站，再一看手表，已经11点，票一买，最早的也是12点的了，还是站票。不过也还好，才一个半小时的光景而已，站在火车上，摇晃着捧着本Buffet的书慢慢看，突然间的想起以前candy写过也是站票去杭州，只是不同时间不同心情，昨天的我倒是满心的闲适。

到达杭州东站已经是中午一点多了，排队要买周日回程的火车票，发现都是站票，让大肥去问了问票，发现也是站票，遂放弃了火车回程的想法。于是拿出rebecca给的地址笔记，开始寻找公车。东站的广播蛮好笑的，很红很专，用语也很通俗，反复广播大家不要买黄牛票，因为那些骗子“都是要骗你的钱的”。

没费很大周折就找到了rebecca赞助的酒店，把东西一扔，开始出去玩。

（12点到啦，去睡觉啦，明天继续。）

每次自助行前都要翻阅资料，整理攻略。

这次，没有什么计划，我要带着地图，拉上背包，抱本小书，跳上火车，跟着感觉瞎走。

从来都是当个中规中矩的小孩，这次要看看无计划的结果是啥样的。。

今天中午褒汤：大骨红菇枸杞汤。

红色是因为红菇啦。很鲜美的汤，做法也简单。

吃过午饭，跨越半个城和美女sophia会面，一起逛街，遇到很搞笑乌龙的店家，乐不可支，而且还有所收获，这次逛街是圆满了。回想起来，砍价是个颇有技术含量的活动，一要把货品价格看得准，二要嘴硬不能轻易让步，三要擅长拉锯战，察言观色。一旦得逞，窃喜之。砍价一般还得有个托，还得是有默契的托儿，否则功亏一篑。

这次逛街发觉今年很流行小亮片，小吊带上，t-shirt上，裙子上，到处闪啊闪的，象是天上的小星星。善于观察生活的我们又发现这亮片主要又分两种，一种是白色亮片，一种是黑色亮片。因为白色会反射所有颜色的光线，所以白色的亮片在任何情况下，不论阴天晴天黑夜白天都是亮闪闪的，反之，因为黑色吸收所有的颜色的光线，黑色的亮片在白天的阳光特别是阴天的光线下很低调，基本不闪，那个质地应该只有在pub里打上灯光才能闪一闪了。所以黑色的亮片被我们称之为“低调的亮片”而白色为“高调的亮片”。我在逛到某家店的时候，脑门一拍想出了这个理论，顺便阐述一番，事后回想起来蛮书呆的，店里那么书呆的客人估计是难得一遇。anyway啦，写出来也是给mm们做参考么。我买了件带高调的亮片的裙子。整件裙子的风格我用了一个字形容，美女sophia连连点头，这个字，就是。。。。。。。。。：妖！

这种裙子如果在家乡肯定是不敢穿出去的，但是现在一不在家乡，二还老在各城市流窜，谁不认识谁，爱咋咋滴，充分享受自由散漫的氛围。

btw,想了一想，shutterfly的功能太有限了，以后还是以flickr为主，并且在flickr上严肃纪律，不再象以前放一些脑子乱七八糟想出来的幼稚照片（这部分扔到shutterfly上）。

这次回家体会到朋友以前说的“回家回得不够爽”的含义，匆匆的来，匆匆的去。看到健康精神矍铄的外公，除了安心，还有很多感动。看到家人，见到朋友，聊天8卦。80后，因为工作，因为生活，现在背井离乡，成了大城市新一代的打工族，也是这个时代新的特征吧。

假期的时候每天看着candy和我交错上msn，你方唱罢我登场的时差令人恍惚，长假之后上班更感觉象是倒时差，假期综合症。昨天下午做事的时候错乱的想，前一天下午的此时我还在那个小城的可爱的咖啡屋里和朋友聊天，怎么今天就在上班了。

但是，就休息而言，这次的假期过得还是很舒服的。

这个长假在candy的推荐下，试用了shutterfly.com，另外一个著名的网上相册。注册了个，地址是我的中文名字加姓拼音.shutterfly.com，已经放了一些照片。目前试用心得是酱紫的：

shutterfly发扬了Internet共享主义精神，提供免费服务，这点和flickr相比是优势。

shutterfly和flickr一样可以comment，但是flickr是需要注册用户才可以comment，但是shutterfly不需要。

下面是shutterfly的一些劣势：

shutterfly只能根据相册定义是否对外共享的权限，大而笼统，程序也简单些。

flickr程序复杂些，可以自定义用户可以看到的相册内容。

flickr可以把照片放大不同尺寸，免费的shutterfly就只有大小两种尺寸，而且大的那个尺寸其实还是蛮小的，这样可以减少储存空间，降低成本，毕竟人家是免费提供服务的。

暂时只有这些心得。如果作为免费的相册而言，shutterfly是不错的，但是如果要多样的更专业的相册功能，flickr还是无敌的。

能自己好好做菜了才感觉是真的休假了。今天做了点小菜，尝试下不同的东西，蛮开心的。 

第一道是平菇炒肉，加了海鲜酱，所以看上去颜色重些。五一那天去菜市，看到小摊上的各种蘑菇鲜嫩嫩的，很肥美可爱就买了一小袋。蘑菇类的炒菜前都要用开水汆一下。加的肉不要买全精的，我买的是夹心精，炒着吃口感比较好。 

第二道是海鲜炒白萝卜。本来计划里没打算炒白萝卜的，是昨天白萝卜烧牛腩剩下一半，不好浪费农民伯伯的辛勤汗水，也没有candy同学的一堆东西做成“菜头酸”，就只好炒着吃。加了肉丁有海砺干还有虾米干。最后用料酒焖，很香的哦。

第三道是鲜美的鱼汤啦。这条鱼很肥吧，因为它不产自上海，是妈妈从家里带来的，一直扔在冰箱的冷冻柜里没煮完的。中午天气很热，做个糖醋鱼会搞得烟很大，就潦草的做个鱼汤，还很鲜美~~鱼的质量好啊。

晚上又看了一眼自己昨天扒拉出来的游记，看到那个倒梯形的文字结构，一段更比一段短，觉得很好笑，也觉得对后面游玩的城市不公平，所以就继续"Elaborate"一下。顺带上传了几张照片到flickr上。

这次旅行总的来说，是游览几个城市，几个水乡，更是游览一段历史。深厚的历史积淀是这几个城市的资本。这样的地方更适合慢慢品味，更适合喜好历史的人（譬如猫同学）待上一段时间。我属于喜好自然风景的人，对城市没什么想法，这一次主要还是陪妈妈同行。

南京在上篇已经写得比较清楚了。就补充说一下另外三个城市吧。

无锡之美在太湖。太湖的烟波浩淼在云雾天里迷离动人，如果自己有个小渔船，在太湖上泡茶泛舟应该是一大美事吧。可惜这次偶们是快餐横扫游，这样的想法只能停留在白日梦阶段。而且从小见多了水，也并不是特别稀罕这样的景色。倒是同团的北方人都很喜欢。所以旅游看风景，还是萝卜青菜各有所爱。

苏州一行用一个字就可以高度概括“秀”。苏州也是个晚上看上去比白天漂亮的城市。老城区因为政府限制楼房高度，都矮矮的，类似家乡老城区的建筑（个人骄傲的认为家乡的建筑比这徽派黑白建筑还要更漂亮些）。在苏州还去了盘门景区，水陆城门，然后园林。游览园林，最好是先读读历史，或者有个导游，这样才能听个“有来有去”，单观赏园林对于一个建筑学白痴来说吸引力比较有限，象是喝白开水，有个导游嘛，品味起来就象“农夫山泉有点甜”，淡淡的味道。

杭州是第二次去了。第一次和candy自行车玩转杭州。第二次去对杭州的印象是依旧的好，西湖边上的小松鼠是上次没有看到的。春天的一大早，柳树已经抽了绿芽，苏堤完全不如上次的拥挤让漫步惬意。前几个地方对于我来说，是“值得一去”，然后也就“值得一去”，但是杭州是值得多来几次的。如果下次有时间，得去南山路北山街泡吧！

在下午回来的路上，想到几个小时后就能回到上海，竟然有种想一下扑倒在床上只在回家时才有的幸福心情。这次过年出行五天，横扫了华东四市加一水乡。之所以用“扫”字，是因为此行速度真如“秋风扫落叶”，那叫一个快。为了趁热打铁，免得我又象上次江西婺源三清山火车旅偷懒没有记录，还是借晚上喘气的工夫写写日志。

大年初三下午出行，旅行团的金龙客车在沪宁高速上狂奔三个半小时才摸着夜色驶进南京城。高中同学剑毅mm是在南京上的大学，所以对南京十分熟悉。一路上，剑毅mm一直通过短信远程遥控，帮我解疑答惑，帮我以一种更亲昵（旅行团的态度被我认为是冷漠的旅行）的态度感受这个城市。第一天晚上旅行团没有任何安排，是自由活动时间，于是一到住处安顿好，我就拉着妈妈到剑毅mm指导的湖南路狮子桥品尝小吃。狮子桥就象任何一个小吃一条街一样热闹，大年里晚上还有庙会，十分热闹，也很有过年的气氛。拉着妈妈吃了鸭血粉丝汤，椒盐烧饼，桂花糖藕，干丝烧鸭和芝麻血糯米点心，给妈妈补补江南小吃课。之前被同事形容为“打死卖盐的”（需用闽南语读出解之）的鸭血粉丝汤倒不是十分之咸，反而是糖藕让妈妈觉得有点象“打死卖糖的”的，而且自从这次在南京吃了糖藕，妈妈今天在城隍庙看到糖藕就退避三舍，想起来都是那个甜腻的味道。其实上海的糖藕我吃到过的倒从来没有那么甜过。

第二天一早7点起床，我都n久没有那么早起床了），而且我也n久没有在晚上十点半就睡觉去了。一早出发参观玄武湖，南京长江大桥，夫子庙，中午饭后参观了总统府。中山陵有若干人说不值得去，妈妈也不是很感兴趣，我这小陪也就没什么想法了。南京的卖点在于“历史”，在于“文化”。夫子庙就缩小版的城隍庙吧，热闹度但是不能比的，而且商业化的程度也不能比，到了南京，去走走也好，但是并没有太大的特色。总统府是值得一去的，有历史的沉淀，有建筑特色。

第三天就更夸张了，早上六点半起床，我直感叹，这真是个健康的假期。第三天游无锡。无锡的一大旅游点是太湖。在旅行团的带领下去了三国城。上了仿古战船游西湖，现场有段三英战吕布的实战表演不错，其他的因为我对人工景点兴趣缺缺，所以觉得不值得去。下午去了苏州，游览了狮子林和寒山寺，晚上在同事的指点下去了观前街逛街。狮子林高度概括就是“有趣”。观前街晚上很热闹。总体来说，苏州的商业气息浓厚度一般，而且市政府限制旧城区高楼，所以老城区部分显得缺乏了现代化的气息。

第四天早上游南浔，一现在正在开炒的古镇水乡。因为我去过乌镇和婺源，对水乡已经少了兴奋感。所以也就酱紫吧。那天下午去了杭州，游了飞来峰灵隐寺和龙井问茶。

第五天游览了西湖，回忆当年和candy自行车横穿杭州游西湖，乐不可支。

下午回上海，顺带去了城隍庙。就酱紫结束了陪妈妈的快餐游。

写啊写的，现在累了。收拾一下，睡觉去。明天就上班了。